カニサラダの玉子オードブル
カニサラダの玉子オードブル
クリスマスやお正月、パーティ等にぴったりのカニサラダの玉子オードブルです。
見た目もかわいく、食べてもおいしく、食卓がパッと華やかになりますよ。
本物のカニでつくれば、とても贅沢ですが、カニ缶やカニカマで作ればコスパもよいです。
レシピ
・カニorカニ缶 1缶
・玉子 3個
・きゅうり 1/2本
●マヨネーズ 大さじ1
●塩胡椒 適量
●レモン汁 小さじ1
●しょうゆ 3滴程度
作り方
1玉子は固めにゆで殻をむき、半分にカットし、黄身を白身からはずしておく。
2.きゅうりは半分ををみじん切りにして、残りの半分を薄くスライスしておく。
3.カニと玉子の黄身と、●の調味料をすべて混ぜ合わせる。
4.白身を器にみたて、底になる部分を少しカットし、黄身をくりぬいたところに3のサラダをつめる。
5.皿にならべて、スライスしたきゅうりを添える。
この記事を書いた人
この投稿者の最近の記事
仕事2019.03.19生クリームヨーグルト- 仕事2019.02.22ぽっかぽか餃子鍋
- 仕事2019.01.29ビビンバ風チャーハン
- 仕事2019.01.02カニサラダの玉子オードブル
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません