ぽっかぽか餃子鍋

2019年2月22日2019年12月12日仕事, 料理

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寒い日に体の芯からあったまる餃子鍋のレシピです。

お好きな野菜と餃子を加えて煮込むだけなので、とっても簡単です。
餃子は、チルドが型崩れなくキレイに出来上がりますが、生や冷凍のものでも大丈夫です。
〆は、やっぱりラーメンがおススメ。
スタミナつけて、あったまりながらおいしくいただきましょう！

今夜の献立にいかがですか？

材料
・餃子　20個程度（チルド、冷凍、生）
・にら、白菜、キャベツ等お好きな野菜
・にめじ、マイタケ、えのき等お好きなキノコ
●鶏ガラスープの素　大さじ1
●ゴマ油　小さじ1
●酒　大さじ1
●にんにくチューブ　適量
●しょうがチューブ　適量
・水　1200CC

作り方
1.野菜、キノコ類は食べやすくカットしておく。

2.鍋にお好きな野菜、きのこ類をいれ、●の調味料と水を合わせたものを加えて煮込む。