本日から定期訪問がスタートしたお客様。
料理がご希望です。
その日食べるおかずも作りますが、それ以外に作り置き料理も作ります。
冷蔵または冷凍保存して、また後日に食べます。
実は、この作り置き料理のご希望がここのところ増えています。
その日の晩御飯もできていればそれはそれで助かるけど、やはりその日だけでなく、何日か分のおかずがあらかじめできていれば、温めるなり、簡単に調理するだけで済み、それ以外のごはん、汁物を用意するだけでいいので、時間的にもすぐ用意できるということでした。
そう、みなさん、みんな忙しいんです。
時間がどれだけあっても足らないとよくお客様からお聞きします。
そのちょっとだけかもしれませんが、そのお手伝いができればうれしいです。
作り置き料理、思ってた以上に好評です！
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