ちょっとしたことだけど、とても大事なこと。

あるファミレスで、モーニングセットを頼んだ時に運ばれてきたプレート。

jam

こういうのが、私は気になります。

ジャムが反対に置かれています。

でも、反対に置いただけで、お客さまの受け取る印象って、全然変わってきます。
なんか取り扱いが雑な感じがしますね。

もしも、うちのスタッフさんが、仮にこういう置き方をしたら、必ず指摘する事項でもあります。

一見どうでもいいことかもしれないけど、とても大事なこと

です。

ここに気づけるか否か?

仕事は気づきだと思います。

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