あるファミレスで、モーニングセットを頼んだ時に運ばれてきたプレート。
こういうのが、私は気になります。
ジャムが反対に置かれています。
でも、反対に置いただけで、お客さまの受け取る印象って、全然変わってきます。
なんか取り扱いが雑な感じがしますね。
もしも、うちのスタッフさんが、仮にこういう置き方をしたら、必ず指摘する事項でもあります。
一見どうでもいいことかもしれないけど、とても大事なこと
です。
ここに気づけるか否か？
仕事は気づきだと思います。
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